Новое исследование персонала авиакомпаний показало, что людям необходимо питаться через регулярные промежутки времени, иначе они рискуют впасть в состояние тревожности или депрессии.

Исследователи сообщают, что откладывание завтрака или ужина на потом увеличивает риск развития у человека расстройства настроения.

Исследование также показало, что ограничение приема пищи 12-часовым «пищевым окном» каждый день помогает поддерживать ровное настроение — хорошие новости для людей, практикующих интервальное голодание.

«Прием пищи продолжительностью менее 12 часов может быть связан с уменьшением тяжести тревожности или депрессии », — пришла к выводу исследовательская группа под руководством Ми Сяна, доцента Шанхайского университета Цзио Тун в Китае.

В ходе исследования ученые проанализировали данные более 22 600 членов экипажей авиакомпаний, принявших участие в постоянном медицинском обследовании сотрудников крупнейших авиакомпаний Китая.

Команда отслеживала, когда участники завтракали и ужинали, а также сколько времени проходило между приемами пищи.

Затем они сравнили эти данные с результатами, полученными членами экипажа с помощью инструментов скрининга тревожности и депрессии.

Они обнаружили, что у людей, работающих в дневную смену и откладывающих ужин после 8 вечера, риск депрессии повышается в два раза, а риск тревожности — на 78% по сравнению с теми, кто ест до 8 вечера. Об этом свидетельствуют результаты, опубликованные 17 июля в журнале JAMA Network Open .

Аналогичным образом, как показывают результаты, откладывание завтрака на время после 9 утра увеличивает риск депрессии на 73%, а тревожности — на 79%.

Исследователи обнаружили, что у тех, кто работает в ночную смену или в выходной день, также повышен риск возникновения тревожности или депрессии, связанных с задержкой приема пищи.

Связь между задержкой приема пищи и плохим настроением также наблюдалась у людей, чьи приемы пищи страдали от смены часовых поясов, показывают результаты. Любая задержка приводила к повышению риска возникновения тревожности или депрессии.

«Мы обнаружили, что ритмы питания людей этой профессии различаются в зависимости от времени выполнения полетов [ раннее утро или поздняя ночь]», — пишут исследователи. «Эти нерегулярные ритмы питания связаны с более высокими рисками тревожности и депрессии».

Однако у людей, которые ели все свои приемы пищи в течение 12-часового окна каждый день, риск возникновения тревожности был на 16% ниже , а вероятность депрессии — на 19% ниже по сравнению с людьми, которые ели раньше и позже в течение дня.

Исследовательская группа предположила, что сдвиги во времени приема пищи могут влиять на цикл сна и бодрствования организма, также известный как циркадный ритм, вызывая сдвиги в обмене веществ, которые в конечном итоге могут влиять на настроение.

Они также отметили, что последствия задержки приема пищи, выявленные среди членов экипажей, могут быть еще хуже для обычных людей.

«Предполагается, что благодаря интенсивному обучению и повышению устойчивости экипажи авиакомпаний способны лучше справляться со стрессом и чрезвычайными ситуациями, чем среднестатистические работники», — пишут исследователи в пресс-релизе Американской психиатрической ассоциации.

«Следовательно, для типичного сменного работника психологические последствия… могут быть более серьезными», — заключили они.