Такие растительные препараты, как куркума, зеленый чай и черный кохош, могут показаться безвредными, но их чрезмерное использование все чаще связывают с поражением печени.
Новые исследования показывают, что 7% взрослых американцев используют по крайней мере одно из шести ведущих растительных средств, что эквивалентно 15,6 миллионам человек.
Исследователи сообщают, что многие из них попадают в больницы из-за гепатотоксичности.
Поскольку надзор за растительными компонентами практически отсутствует , химические тесты продуктов, связанных с печеночными кризисами, «демонстрируют частые расхождения между этикетками продуктов и обнаруженными ингредиентами», отметила группа под руководством доктора Алисы Лихицуп. Она является доцентом гастроэнтерологии в Мичиганском университете в Энн-Арборе.
Исследователи сосредоточились на использовании шести самых популярных растительных препаратов: куркумы, экстракта зеленого чая , растения гарцинии камбоджийской, черного кохоша, красного дрожжевого риса и ашваганды.
Изучив данные за 2017–2021 годы по почти 9700 взрослым в федеральной базе данных здравоохранения, они обнаружили высокие показатели использования растительных препаратов.
Например, группа Лихитсупа подсчитала, что более 11 миллионов взрослых регулярно принимают добавки куркумы, часто с мыслью, что это может облегчить боль или артрит. Это не намного меньше, чем примерно 14,8 миллионов, которые принимают обезболивающее НПВП по тем же причинам.
К сожалению, «многочисленные рандомизированные клинические испытания не продемонстрировали никакой эффективности продуктов, содержащих куркуму, при остеоартрите», а передозировка куркумы связана с серьезной токсичностью для печени, утверждают исследователи.
Аналогичным образом, по оценкам, более 3 миллионов взрослых принимают еще один потенциальный токсин для печени — экстракт зеленого чая , обычно для повышения уровня энергии и снижения веса.
Однако, как отметила группа из Мичигана, «многочисленные исследования не смогли продемонстрировать никаких объективных доказательств потери веса и устойчивого улучшения настроения или уровня энергии » при использовании продуктов, содержащих активные ингредиенты экстракта зеленого чая.
Другие утверждения, многие из которых необоснованны, касаются других растений: гарциния камбоджийская рекламируется как средство для снижения веса , черный кохош — как средство для облегчения приливов, а ашваганда — как средство для наращивания мышечной массы.
Но Лихитсуп и коллеги отметили, что потребители могут передозировать растительные препараты или быть введенными в заблуждение этикетками, которые не отражают фактические ингредиенты в их добавках. Это может привести к тому, что больше пользователей окажутся в отделениях неотложной помощи.
Согласно национальной базе данных, случаи токсичности печени, связанные с использованием растительных препаратов, некоторые из которых были серьезными или даже смертельными, почти утроились в период с 2004 по 2014 год — с 7% случаев до 20%. Часто в этом участвовало использование куркумы, экстракта зеленого чая, гарцинии камбоджийской. Другое исследование показало, что такие случаи возросли с 12,5% случаев токсичности печени в 2007 году до 21,1% к 2015 году.
Кто использует эти растительные средства? Согласно новому исследованию, наиболее распространенным потребителем является пожилая (средний возраст около 52 лет) белая (75% пользователей) женщина (57%), которая, как правило, была обеспеченной.
Люди, принимающие растительные добавки, с большей вероятностью боролись с какими-либо хроническими заболеваниями, такими как артрит, заболевания щитовидной железы или рак, по сравнению с людьми, не принимающими добавки.
Исследование показало, что в двух третях случаев люди принимали растительные препараты одновременно с рецептурными препаратами. Из-за опасности взаимодействия с лекарствами и угрозы здоровью печени крайне важно, чтобы пользователи растительных препаратов информировали своих врачей, заявила группа Лихицупа.
Исследовательская группа предупредила, что при чрезмерном использовании растительных препаратов повреждение печени «может быть не только серьезным, приводя к гепатоцеллюлярному поражению [печени] с желтухой, но и фатальным, приводя к смерти или трансплантации печени».
Предыдущее исследование показало, что количество трансплантаций печени, необходимых из-за чрезмерного использования растительных препаратов, выросло на 70% в период с 2009 по 2020 год.
Команда Мичигана считает, что для защиты потребителей необходимо более строгое регулирование и надзор.
«Учитывая широкое распространение и растущую популярность растительных продуктов, мы настоятельно призываем государственные органы рассмотреть возможность усиления нормативного надзора за тем, как растительные препараты производятся, продаются, тестируются и контролируются среди населения в целом», — написали они.
Спасибо за интересную статью! Не думала, что такие привычные растительные добавки могут так повредить печени. Это заставляет задуматься о своих привычках.
У меня был опыт с куркумой, и я всегда думал, что это полезно. Теперь буду осторожнее. Какие еще добавки могут быть вредными?
Я регулярно пью зеленый чай, и это действительно заставляет меня волноваться. Неужели нужно ограничивать себя в любимых напитках?
Согласен, что растительные препараты могут быть опасны. Но действительно ли они вредят всем? У кого-то, возможно, нет никаких проблем.
Интересная информация! Я всегда думала, что натуральные средства безопаснее. Стоит ли обращаться к врачу для проверки печени?
Какой ужас! Я использую куркуму в каждом блюде. Надо пересмотреть свой рацион. Спасибо за предупреждение!
Очень полезная статья! Не знала, что даже такие «безобидные» вещества могут причинить вред. Буду более осведомленной.
У меня есть хроническая проблема с печенью, и это тревожит. Как мне быть с растительными добавками? Есть ли альтернативы?
Я слышала о множестве полезных свойств куркумы и зеленого чая. Теперь не знаю, стоит ли продолжать их употребление?
Спасибо за информацию! У меня есть знакомый, который принимает черный кохош. Надо предупредить его о рисках.
Прочитала статью и сразу задумалась о своем режиме питания. Возможно, пора ввести разнообразие и отказаться от некоторых добавок.
Это очень актуально для меня, так как у меня есть проблемы с печенью в семье. Мне стоит быть более осторожным с растительными добавками.
Я никогда не думала, что растительные препараты могут иметь такие побочные эффекты. Нужно делиться этой информацией с другими!
А что делать тем, кто уже использует эти добавки? Как можно минимизировать риск для печени?
Мне очень понравилась статья, но надеюсь, что есть безопасные способы укрепить здоровье без вреда для печени.
У меня есть много знакомых, которые не представляют своей жизни без зеленого чая. Надо обсудить это всерьез.
Вы правы, иногда мы забываем, что даже натуральные вещества могут быть опасны. Здоровье важнее всего!
Не знал о рисках, связанных с куркумой. Интересно, что многие люди до сих пор считают это средство панацеей.
Спасибо за статью! Я всегда была сторонницей натуральных средств, но теперь буду более осторожной.
Я сам врач и рекомендую своим пациентам быть внимательными к растительным добавкам. Эта статья подтверждает мою точку зрения!